Yumurta Protein Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Yumurta Protein Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yumurta Protein, Yumurta özellikle kuşların ve bazı dişi hayvanların embriyolarını korumak amacı ile yumurtladığı oval şekilde ve yuvarlak olan cisimlerdir. Çoğu hayvanın yumurtasını yiyecek olarak kullanmamıza karşın yumurta denildiği zaman aklımıza ilk gelen hayvan tavuktur. Dünya mutfağının hemen hemen her yiyeceğinde kullanılmakta olan yumurta, yapılan araştırmalara göre besinler arasında içerisinde en yoğun ve kaliteli protein barındıran yiyecek olduğu ispatlanmıştır. Vücudumuza gerekli olan, başta A, B, E, D ve birçok vitamini içerisinde barındıran yumurta, özellikle çocukların bedensel ve zihinsel gelişiminde önemli ve büyük bir katkı sağlamaktadır.

Yumurta Besin Değeri (1 tane 50 gram)
  • 6 gram protein
  • 1 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
  • 70 kalori
Vitamin ve yağları, büyük oranda yumurtanın sarısı, proteinleri ise büyük oranda yumurtanın beyazı içermekte olduğu saptanmıştır. Yumurtanın protein emilimi bakımından en etkili olan tüketim şekli rafadan diye adlandırdığımız suda haşlama yöntemidir.

Protein ağırlıklı yapılan diyetlerde önemli bir yeri olan yumurta özellikle sabah öğünlerinde haşlanarak tüketilmelidir. Bu sayede vücut gereken proteini alırken tokluk hissi vererek diyetin sorunsuz olarak devamını gerçekleştirmemize yardımcı olacaktır. Doğanın bize sunduğu en önemli besinlerden biri olan yumurtayı, protein veya yumurta alerjisi taşımayan herkes günde en az bir adet yumurta tüketmelidir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Protein Kaynakları Nelerdir?

Protein Kaynakları Nelerdir?

Protein Diyeti Listesi

Protein Diyeti Listesi

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bitkisel Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bitkisel Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Tavuk Göğsü Protein Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Böbrekte Protein Kaçağı Tedavisi

Böbrekte Protein Kaçağı Tedavisi

Protein Sindirimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Protein Sindirimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Protein Ağırlıklı Besinler Nelerdir?

Protein Ağırlıklı Besinler Nelerdir?

Güncel

Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Protein Tozu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

Protein Tozunun Zararları Nelerdir?

Protein Tozunun Zararları Nelerdir?