Bıldırcın Yumurtası Protein Değeri
19 Haziran 2024

Bıldırcın Yumurtası Protein Değeri

Bıldırcın yumurtası, protein deposu olarak bilinir ve tavuk yumurtasına kıyasla çok daha yüksek besin değerlerine sahiptir. Tavuk yumurtasının sarısında 3,52 gram, beyazında ise 3,78 gram olmak üzere toplam 6,52 gram protein bulunurken, bıldırcın yumurtasında bu değerler toplamda 50,68 gram yani yaklaşık 60 gram protein olarak belirtilmiştir. Bıldırcın yumurtası, sağlıklı bir diyet için önemli bir besin kaynağıdır. Bıldırcın yumurtasını tüketirken, yumurtaları kaynar suda yıkadıktan sonra çiğ olarak yemeniz tavsiye edilir. Bıldırcınların vücut ısıları tavukların vücut sıcaklıklarından daha yüksek olduğundan, tavuk yumurtalarında görülebilen salmonella için endişe etmeye gerek yoktur. Ayrıca, bıldırcın yumurtaları yüksek miktarda bakteri öldüren lizozom içerdiğinden enfeksiyona karşı daha dirençlidirler.

Bıldırcın Yumurtasının Sağlığa Faydaları
  • Vücuttaki zehirli maddelerin ve ağır metallerin atılmasını sağlar.
  • Mide ülseri, gastrit, reflü gibi sindirim sistemi problemlerinin giderilmesine yardımcı olur.
  • Karaciğer ve böbrek taşlarının vücuttan atılmasına destek olur.
  • Kalp kaslarının güçlenmesine yardımcı olur.
  • Beyin faaliyetini geliştirip hafızayı güçlendirerek olası zekâ gelişimi sorununun önüne geçer.
  • İçerdiği faydalı bileşikler sayesinde cinsel gücü arttırır, fosfor, protein ve diğer vitaminler sayesinde prostat bezlerini besleyerek özellikle erkeklerin ilerleyen yaşlarda yaşayacağı büyük sorunların önüne geçmeye yardımcı olur.
  • Deri renginin canlılığını arttırır, saçları güçlendirerek dökülme yaşını uzatır.
  • Kansere karşı etkili maddeler bakımından zengin olduğu için kanser hücrelerini dizginlemeye yardımcı olur.
Bıldırcın Yumurtasının Tüketimi

Her sabah 3-5 bıldırcın yumurtası yemek, metabolizmayı ve bağışıklık sisteminizi güçlendirerek size fiziksel ve zihinsel bir enerji verir. 3-4 ay düzenli bir şekilde tüketildiğinde bıldırcın yumurtaları sağlıkta gözle görülür olumlu etki yaratacaktır.

Bıldırcın Yumurtasının Diğer Besin Değerleri

Bıldırcın yumurtası sadece protein açısından değil, aynı zamanda demir, fosfor ve diğer önemli vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Tavuk yumurtasına göre 8 kat daha fazla demir ve 5 kat daha fazla fosfor içerir. Bu nedenle, bıldırcın yumurtası özellikle demir eksikliği anemisi gibi durumlar için ideal bir besin kaynağıdır.

Bıldırcın Yumurtasının Güvenli Tüketimi

Bıldırcın yumurtası tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Yumurtaları kaynar suda yıkadıktan sonra çiğ olarak tüketmek, besin değerlerini korumanın en iyi yoludur. Ancak, çiğ yumurta tüketimi bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir, bu nedenle ilk kez tüketenlerin dikkatli olması gerekmektedir. Ayrıca, bıldırcın yumurtası yüksek kolesterol içerir, bu nedenle kolesterol problemi olan kişilerin doktorlarına danışarak tüketmeleri önerilir.

Bıldırcın yumurtası, yüksek protein içeriği ve diğer besin değerleri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilir. Düzenli tüketimi, çeşitli sağlık faydaları sağlayarak genel sağlık durumunuzu iyileştirebilir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Protein Sindirimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Protein Sindirimi Nedir ve Nasıl Yapılır?

Protein Yiyecekler Nelerdir?

Protein Yiyecekler Nelerdir?

Protein Diyeti Listesi

Protein Diyeti Listesi

Amino Asit Mi Protein Tozu Mu

Amino Asit Mi Protein Tozu Mu

Protein Tozu Kullanımı

Protein Tozu Kullanımı

Güncel

Protein Ağırlıklı Besinler Nelerdir?

Protein Ağırlıklı Besinler Nelerdir?

Güncel

Protein Tozu Zararları Nelerdir?

Protein Tozu Zararları Nelerdir?

En İyi Protein Tozu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

En İyi Protein Tozu Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Protein İçeren Besinler

Protein İçeren Besinler

Protein Tozu Kilo Aldırırmı

Protein Tozu Kilo Aldırırmı

Protein Hapları Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Protein Hapları Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bıldırcın Yumurtası Protein Değeri

Bıldırcın Yumurtası Protein Değeri

Protein Hangi Besinlerde Bulunur?

Protein Hangi Besinlerde Bulunur?